游客吃春饼体验立春“咬春”习俗。 陈超 摄游客吃春饼体验立春“咬春”习俗。 陈超 摄
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一,立春吃春饼也称为“咬春”,有喜迎春季、祈盼丰收之意。2月3日,立春节气将至,重庆涪陵红酒小镇广场上举行了系列民俗活动,吸引不少游客前来参与。活动现场,游客利用晶莹剔透的春饼卷上萝卜丝、土豆丝等,体验立春“咬春”习俗。
加大保护力度 柬埔寨淡水渔业产量增加****** 中新网金边1月12日电 (欧阳开宇 余湘珺)在相关保护措施之下,柬埔寨淡水渔业产量大增。 柬埔寨农林渔业部12日消息称,2022年至2023年首都金边和干拉省淡水鱼捕捞量达1481吨,同比增长四成。 每年年底和隔年年初是柬埔寨鱼汛季节,也是柬埔寨民众腌制“波罗福”(臭鱼)等食品的时候。在柬埔寨全国各地河流和湖泊,尤其是沿着洞里萨河和百色河都迎来鱼汛季节,渔民收获颇丰,此次鱼汛约有8000人参与制作“波罗福”、鱼露和熏鱼。 此前,柬埔寨农林渔业部和多个主管部门决定在洞里萨湖设立两个指挥部,以定期监测所有非法捕鱼活动,并在必要时进行干预。沿洞里萨湖的6个省份政府也与省法院和检察院合作,加强审理和调查所有非法捕鱼案件,以有效保护自然资源。 柬埔寨农林渔业部称,打击渔业非法捕捞活动成效明显,促使渔业产量大增。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |